viernes, 19 de junio de 2015

Dedos de San Juan. Dulces de La Corredoria

Como todos los años por estas fechas, un grupo de mujeres del barrio  realiza el dulce llamado DEDOS DE SAN JUAN.
Que serán bendecidos por el párroco de la Corredoria en la misa de 12 del próximo domingo dia 21 de junio.
Este dulce fue ideado por Gelinos Muñiz, socia fundadora y secretaria que fue de la asociación Libre de Mujeres de la Corredoria, fallecida en agosto de 2009.

Se siguen haciendo estos dulces y que surgió en su momento, hace más de 20 años, para servir de ayuda a recaudar dinero para retejar el tejado de la iglesia parroquial.
Se realizan en la cocina de los salones parroquiales.
Se hace una masa "madre " que realiza un caballero, TITI, y después de freírlos y demás, se embolsan para ponerlos a la venta a 1.5. euros.

Os dejo unas fotografías tomadas por Josefina y en las que vemos a las señoras reposteras, que pertenecen a la Asociación Libre de Mujeres de la Corredoria, y a la de Vecinos San Juan.


 Los dedos en su bolsa. Seis. Precio 1.5 euros.
Se venderán en el prao de la fiesta. En la Plaza del Conceyin donde está montada la carpa y las atracciones. Estos dedos están hechos con mucho cariño y dedicación.


 En el C.S. El Cortijo vemos a Teresa, Pilar y Josefina con las bolsas de los Dedos de San Juan.

Vemos a Josefina, Pilar, Tere y Araceli dando forma a la masa.

Mayte, Mari, Maruja y Julita, trabajando los dedos, dándole forma a la masa.

Nuevamente Josefina, Pilar, Tere, y Araceli.

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